1. Avevo proprio bisogno di un pomeriggio così.
4. Un pomeriggio di spadellamento tra bacchette magiche,
7. pozioni, elfi e micetti zen.
10. Un pomeriggio con una nanetta bionda che con i suoi occhioni pieni di gioia e di sogni
13. ci ha avvolti e trasportati in un altro mondo, il suo mondo.
16. Un brindisi ” ad Harry”, che sa di bollicine rosè per noi e the magico per lei.

2. Una cucina piena di cibo, risate ed affetto.
4. Una cucina piena di noi.
6. Una ricetta salva weekend che senza farina e senza latte
8. è perfetta anche per chi ha problemi di intolleranze.
10. Una ricetta cioccolatosa che non conoscevo
12. – e pare sia l’unica perchè ho scoperto essere gettonatissima! –
14. ma che mi ha subito conquistata.

1. Veloce, soffice, buonissima e so cosy.
3. I bambini la adoreranno.
5. Gli adulti avranno un’alleata per le domeniche in cui si ha bisogno di dolcezza e di confort food.
7. ( mentre scrivo, pezzettino dopo pezzettino, ho già fatto sparire due fette!! ).

Di noi che spadelliamo, dei pelosi che ci proteggono, di questi occhioni che ci accarezzano,

del cioccolato che ci da conforto, della bellezza della condivisione, del potere dell’amicizia…

3. COSY, MAGIC, CHOCOLATE CAKE:

2. Ingredienti:

1. 185 gr di mandorle tritate
2. 125 gr di cioccolato fondente
3. 125 gr di burro
4. 3 uova medie
5. 125 gr di zucchero
6. Rhum
7. Zucchero a velo

Preparazione:

1. Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria.
3. Montare i tuorli con 80 gr di zucchero.
5. Al composto aggiungere il cioccolato, le mandorle ed il rhum.
7. In ultimo montare a neve gli albumi con lo zucchero restante ed unire.
9. Infornare a 180 gradi in forno statico per 30/35 minuti.
11. Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.